control y certificacióN / estructura

En el servicio trabajan profesionales cualificados con una especialización funcional diferenciada en el área agrícola, ganadera, o de acondicionamiento y transformación conjugando, cuando es preciso, dichas secciones para optimizar los recursos administrativos y materiales. Los Auditores, Técnicos de Inspección y Directores Técnicos de Área cuentan con una amplia experiencia en sus respectivos ámbitos de trabajo.

La metodología implantada en cada área de trabajo se establece por contratos con los Consejos Reguladores y los Programas de Control aprobados por las Comisiones en los casos de encomiendas oficiales, acuerdos con otras entidades, etc.

Así pues, la especificidad de la relación con cada cliente determina el rango de alcance de las actividades desarrolladas: Inspección y/o Certificación
INSPECCIÓN

Acreditación ENACTrabajando según las directrices marcadas para la Acreditación, ICAN cuenta ya con el Certificado de ENAC (Entidad Nacional de Acreditación), que le reconoce como competente para las inspecciones de parcelas e industrias elaboradoras que realiza para el Consejo Regulador de la D.O.P. “Pimiento del Piquillo de Lodosa”.

 



CERTIFICACIÓN

ICAN-Certificación es una Sección creada dentro de ICAN que realiza la Certificación de productos amparados por las Denominaciones de Origen o Indicaciones Geográficas implantadas en la Comunidad Foral de Navarra conforme a la Norma UNE-EN45011 "Requisitos generales para Entidades que realizan la Certificación de producto". CAN como Sociedad Anónima Pública, sin ánimo de lucro y propiedad del Gobierno de Navarra, obtiene su estabilidad financiera de los ingresos fruto de sus actividades de Certificación (tarifas y acuerdos contractuales con los Consejos Reguladores) y de las aportaciones (subvenciones) concedidas por el Gobierno de Navarra.

ICAN, a través de su Manual de Calidad y de Procedimientos garantiza a los solicitantes que sus actividades de Certificación se realizan cumpliendo los requisitos de independencia, imparcialidad y competencia, sometiéndose para ello a las evaluaciones del Departamento de Desarrollo Rural y Medio Ambiente del Gobierno de Navarra y a las auditorías de ENAC.

ICAN-Certificación pone a disposición de quien lo solicite los documentos en los que se basa la Certificación que realiza:
- PG8, Tratamiento de reclamaciones, recursos y litigios
- PG9, Uso de certificados de conformidad que incluye los derechos y obligaciones de los operadores con productos certificados
- Tarifas aplicables

Documentación específica de cada producto certificado (DOP, IGP...)
- Impreso de solicitud
- Pliego de Condiciones o Reglamento del producto que corresponda
- Nota Técnica, si la hay, sobre interpretación del documento normativo
- Procedimiento de certificación aplicable
- Directorio de operadores y productos certificados

ICAN

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